お客様をお迎えする入り口の黒板
今日もアメツチさんの可愛らしい
小さな店員さんが
オーボエとクラリネットの絵を
特徴を捉えて描いて下さいました❣️
嬉しい💓
今日のパスタランチはこちら🎶
パスタはタリアテッレという平たいパスタにルッコラの葉がのってます❣️
モチモチのベーグル🥯を
このパスタオイルにつけて
食べたらまた美味しい❤️😍
そして食べて楽しい🎶
アメツチさんのサラダ🥗
私は大盛りにしました❤️😋
(本番を終えてからのランチ💓)
大盛りは通常の2倍の量です❤️😋
やっぱり正解❤️
野菜の森🌳をかき分けて
食べても食べても森の中で
色んな野菜に出会うのです❣️
なかなか減りません🤣
後半は口も疲れてくるくらい噛みます🤣
でもこの「食感を楽しむ」というのが
アメツチさんのお料理にはよく登場するのですが
そういう食べる時の
「感覚」「五感」を大切にして
お料理を作られている気がしています。
今日はその食感にも変化をもたらす
「パパイヤメロンのジュレ」が
甘くて爽やかな五月の風を感じさせてくれました❣️
玉ねぎも甘くフルーティな酢漬け
でしょうか?
なんだか私にはデザート感覚🧅
でした🎶💓
こんなにたっぷりの野菜を
楽しく最後まで楽しめるサラダ🥗
アメツチさんありがとうございます❣️
音楽はこちら🎼
5/8は「母の日」ということで
Amazing Graceに始まり
この季節に咲き誇るお花💐を
イメージするもの
陽気な中南米の曲🎶
最後は、故郷を離れた人が思い起こす
原点となる家やお母さんの存在、
そして家族を振り返るような曲
をお届けしました❣️
曲目解説を考えている時に
5月って「こどもの日」や「母の日」で
家族のことを思う機会が多いということに
初めて気がつきました🌿
「私にとっての節目、思い出の曲が3曲もあり懐かしい気持ちになりました。地元の友達に会いたくなりました。」
「旅愁と涙そうそうに感動しました✨」
「身近で音色を聞けたのが良かったです。」
などなどお客様からの嬉しいお言葉💓
改めて選曲は大事だなと思いました。
いつもオーボエの八上さんが
これピッタリ🌟
という曲を選び出して下さっています❣️
ありがとうございます😊
今回もたくさんのお客様がお集まりくださいました✨
本当にありがとうございます✨✨
こうして全ての皆様と触れ合うことができる
アメツチさんの空間でやらせて頂けるのは
とても心地良くホッコリし、
今回も楽しかった余韻に
浸っています💓
集まって下さった全ての皆様との
心地良く楽しい時間に感謝です❣️
次回は…
7/31(日) ある夏の午後のティータイムコンサート(仮)
9/10(土) 秋の夜長のワインとチーズと音楽と(仮)
という感じで企画中です🎶
また是非いらしてください😊
お待ちしています❣️
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